日本の食品輸出先2位の香港。しかし2025年の伸び率は0.8%で、米国13.7%・韓国20.0%・台湾6.4%から取り残されています。原因は規制でしょうか。ジェトロ香港事務所の分析は「規制が厳しい」「飽和している」という2つの認識をいずれも否定します。10都県を通過するだけなら輸入は可能——香港政府の公式Q&Aまで遡って整理します。

一般貿易では必須のGACC登録・中文ラベル・GB規格適合が、越境ECでは要求が変わります。ただし「不要」は「免除」ではありません。2026年6月施行の280号令は第30条で越境ECを適用範囲の外に置き、別の規定に委ねました。4つのモデル、ポジティブリスト、関税0%の閾値まで、制度の骨格を条文ベースで整理します。

2025年の農林水産物・食品輸出は1兆7,005億円で13年連続の過去最高。中国・香港・台湾・韓国・ベトナム・タイ・シンガポールのアジア7市場が57.5%を占めますが、水産物比率で14倍、一人当たり輸出額で232倍の開きがあります。公的統計をもとに、市場ごとの性格の違いと自社商品の向き先の見極め方を、輸出未経験の食品メーカー向けに解説します。

ASEAN主要3か国の日本茶市場を消費者データで比較。認知トップはシンガポール・タイが抹茶、ベトナムは煎茶。希望形態はシンガポール／ベトナムがティーバッグ、タイは粉末・RTD。バンコク店頭15店舗の実勢価格とあわせ、国別のSKU設計と「抹茶の次」の攻め方を解説します。

中国のアルコール市場と販路を整理しました。2025年に日本食レストランが19.4%減る一方で日本酒の輸出数量が25.1%増えた背景、白酒市場の縮小と低度酒需要、獺祭に認知が集中する構造、糖酒会・SIAL・ProWineの使い分けまで、出典付きで解説します。

中国向けアルコール輸出の実務を解説。清酒40%とウイスキー暫定5%という関税差、RCEP34.3%適用の判定、国税局が発行する産地証明書、充填証明書と可塑剤検査報告書、酒精度と警告表示の中文ラベル要件、輸出酒類卸売業免許までを公式情報リンク付きで整理します。

中国への食品輸出に必要な手続きを実務レベルで解説。2026年6月施行の海関総署令第280号でGACC登録がどう変わったか、政府推薦17品目と自己登録の見分け方、国際貿易シングルウィンドウ（CIFER）の申請手順、費用と所要期間、中文ラベル規制までを公式リンク付きで整理しました。

台湾は日本産菓子の輸出先第3位、ビスケット類では第1位の市場。2025年11月の輸入規制撤廃を踏まえ、市場規模・消費者像・販売チャネルから、温度帯別の輸出難易度、原材料・添加物規制、繁体字ラベル、関税と価格設計、初出荷までのロードマップまで、初めて輸出する方向けに実務解説します。

食品・調味料の輸出に必要な情報を商材別の難易度、国別の規制ハードル、公的支援・補助金、展示会まで横断的に整理した2026年版のガイドマップです。

八女茶・柚子胡椒・明太子など福岡・九州の食品・調味料を海外に売るための商材別輸出適性・販路・支援制度を実務者が解説します。

台湾最大級の国際食品見本市Food Taipei（台北国際食品展）の全体像・出展メリット・準備の流れを実務者が解説します。

食品供給の90%超を輸入に頼るシンガポール市場への食品輸出ガイド。SFA（シンガポール食品庁）の登録制度、加工食品・肉・卵・乳製品などカテゴリ別の規制、英語ラベル表示、GST、現地輸入業者との販路構築までを実務者向けに解説します。

FHA（Food & Hospitality Asia）は、Informa Markets主催で約47年の歴史を持つアジア有数の食品・ホスピタリティ見本市。シンガポール開催で、流通・外食・ホテル・酒類の販路を一度に見渡せる構造が特徴です。出展メリットと日本企業の活用ポイントを解説します。

台湾への食品輸出に必要な規制と手続きを実務者向けに整理。輸入査験の5方式、食品業者登録、中文表示10項目とアレルゲン11品目、添加物・残留基準、検疫、酒類・健康食品・有機の別ルート、関税と営業税まで。日本側で取得する証明書の窓口と、初回だけ必要な手続きも解説します。

海外マスターフランチャイズで繰り返される5つの失敗パターン（パートナー選定ミス・テリトリー設定の甘さ・契約条件の見落としなど）を実務者の視点から解説。同じ失敗を防ぐための具体的対策も紹介。

抹茶を海外輸出する際に確認すべきオーガニック認証（JAS・USDA）、農薬残留基準（MRL）、HSコード、温度管理・遮光保管の要件を実務チェックリスト形式で解説。食品輸出担当者必見。

抹茶のグレード（薄茶・濃茶・食品用・輸出用）と主要生産エリア（宇治・西尾・八女・静岡）の特徴を実務目線で徹底解説。海外輸出・製品開発担当者が用途に合った抹茶を選ぶための具体的判断基準を提供。

北米・欧州・中国・東南アジアで拡大する抹茶市場の最新動向を地域別・用途別・販売チャネル別に分析。抹茶輸出・海外展開を検討する食品メーカー・輸出企業必見の市場データ。

海外で日本食のマスターフランチャイズを始める方法を完全解説。契約条件・テリトリー設定・現地パートナー選定・ロイヤリティ構造まで、実務担当者が押さえるべきポイントをまとめました。

海外飲食フランチャイズ展開のメリット（ブランド認知度・スケールアップ）と注意点（ローカライズ・クオリティ管理）を実務目線で解説。海外展開を検討中の飲食企業必見。